Procrastiner... voilà bien ce que je fais depuis un bon moment, car il y a maintenant 9 jours que je n'ai pas écrit! L'inspiration n'y était pas et, pour tout avouer, je la cherche encore. Pourquoi Mademoiselle Chose devrais-tu à tout prix révolutionner la blogosphère? Pourquoi ne te contenterais-tu pas simplement d'écrire aujourd'hui une recette, question que ton public en délire ne te laisse pas tomber comme une vulgaire paires de chaussettes trouées??
Tadam! Voici donc en grande primeur mon EXCELLENTE recette de fondue aux 3 fromages de Saint-Benoit du Lac (depuis que j'habite non loin du monastère, je suis devenue pusher de fromages, avis aux intéresséEs) :
1 fromage Mont Saint-Benoit
1 fromage Frère Jacques
1 fromage Le Moine
200 ml de bière U au miel
1/2 cuil. à thé de muscade
1 gousse d'ail
Poivre concassé
Faire revenir l'ail dans un peu de beurre. Ajouter la bière et laisser réduire 5 min. Ajouter le fromage en petits cubes, la muscade et le poivre. Faire fondre à feu doux. C'EST TOUT! Avouez que vous m'aimez!
2 commentaires:
Mon fils serait prêt à se prosterner devant toi pour une recette avec du fromage, du fromage et encore du fromage.
Mais Beah, si tu veux le mettre dans ta poche, tu n'as qu'à lui faire la recette!!
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